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据dutchreview消息，通胀大潮正在威胁荷兰，最近在Reddit论坛上，有国际学生把荷兰现在的物价与“加油站”的价格相提并论。  来源：dutchreview.com不少国际学生和荷兰本地人都在Reddit上分享和比较他们2023年7月在荷兰的月度食品消费。 · 月开销高达€800？ 一位国际学生揭示他们四口之家的食品开销，每月达到了令人难以置信的€800，他们可不是在高档餐厅大吃大喝，只是日常购买食品。 
觉得€800算高吗？另一位网友分享了他们三口之家的食品账单，竟高达€1200！ 
随后，这位发帖人问论坛上的其他人，那些处在“较低收入水平”的人们是如何节省开支的？ · 你一个月竟然花这么多？ 在荷兰文化中，节约或者有人称之为“吝啬”，已是一个不可分割的部分，现在它终于可以发挥作用了... 一个“热爱烹饪”的情侣称他们很少外出就餐，更喜欢“新鲜的食材”，但因为他们在Dirk van den Broek或者“Turkish/Moroccan shops”购物，所以每月的食品开销仅€350。 
避开Albert Heijn就能大幅度降低成本，这是另一位网友的建议。 · 要不要削减肉类消费？ 我们是不是都应该转为素食者了？（拜托不要！） 一位Redditor分享说，他们两个人的食品账单每月高达€700-€800，这主要是因为他们的饮食富含高蛋白（每天要吃掉8个鸡蛋）。 你喜欢每周一次的烤牛排和海鲜大餐吗？遗憾的是，这些美味佳肴也在抽**的银行账户： 
不幸的是，论坛上似乎普遍认为肉类和海鲜是“超市刺客”🥷。 
另一方面，有些人表示，他们宁愿现在多花点钱保持健康、均衡和生态饮食，也不愿以后因营养不良而支付医疗费用。 
· 月开支€120的三口之家如何省钱？ 另一位Redditor为想要节省月度开支的人们提供了一份详细而系统的清单，列出了很多省钱窍门，我们也许都可以试试（看到效果时，我们会相信）： 我们是三口之家，以下是我们节省开销的一些办法： 1. 提前为下周的晚餐做好计划； 2. 我们通常计划做4顿饭而不是5顿，并烹饪较大的份量，总会有一些剩菜，最后浪费得更少，花费也更少； 3. 尽可能减少饭菜中的肉类，素食通常更便宜，更不用说蔬菜在冰箱里的保存时间比肉类要长几天，所以没必要每天去商店（请参阅下文）； 4. 一旦我们计划好下周的烹饪，就会制定一个购物清单，并严格按照清单购物； 5. 我们会为下周的杂货进行一次大规模采购，通常去Netto Rama，那里的蔬菜和水果种类齐全，价格也更优惠（塑料包装产品也更少）； 5. 如果有折扣，我们通常会买2份必要食材（比如两盒番茄酱，两包意大利面等等）然后在接下来的几周里，我们会尽量根据库存来安排饭菜，这样下周就可以花更少； 6. 通过这样的计划和每周的购物，我们只需在其他日子去商店购买面包等物品，这样就减少了冲动消费及购买非必要商品的机会。 目前，我们每周在食品杂货上的花费约为€120-€150，包括清洁用品、卫生纸等。
据荷兰消费者协会（Consumentenbond），自荷兰禁止零售商在打折前短时间内提高价格，以使其折扣力度看起来更大，他们现在已经转向使用“建议零售价”来达到相同的目的了。 自今年初以来，折扣促销中显示的原价，必须是销售者在提供折扣30天前使用的最低价格。消费者协会表示，零售商们很快找到了绕过这个规定的方法，他们现在显示的是建议零售价，而不是原价。 消费者协会主任Sandra Molenaar表示：“这样一来，零售商可以将价格从€400提高到€500，并仍然宣传50%的折扣。因为如果建议零售价格是€1000，这是允许的。零售商并没有违法，所以这里有些问题。”  来源：nltimes.nl
消费者协会对100家大型网店、20家药店和超市的价格进行了为期3个月的跟踪。发现许多广告中划掉了建议零售价，以显示大幅度折扣。 例如，Henkel和Unilever在Bol.com上宣传高达70%的折扣，却“忘记”报告这些折扣“与他们自己决定的极高的建议零售价有关，而且从未收取过”，消费者协会说。Coolblue通过显示建议零售价€799，使Samsung电视从€699降至€649的折扣看起来更大。 Molenaar说：“带有建议售价的屏幕完全是无稽之谈。这些价格几乎从未收取过，对消费者来说也不相关。”该协会敦促政府在明年评估法律时，也禁止根据建议零售价和“其他价格“提供折扣。 荷兰超市连锁品牌Lidl以低价销售形状不规则的蔬果，以反对食物浪费。这些原本会被丢弃的蔬果如番茄、香蕉等，如今被打包售卖，顾客仅需€3就可以购得一袋4公斤的蔬果。 来源：ad.nl 顾客行为的转变使购买这些商品成为一种时尚。此举能让顾客以原价的三分之一购买到适宜食用的商品。此外，Lidl还是首家推出“不要浪费我”贴纸的超市，以此方式售卖即将过期的产品。 这些举措都是Lidl为实现可持续性目标，即尽可能再利用废弃物并减少食物浪费，所付出的努力。据Lidl称，通过这些措施，他们每年能减少约1200万公斤的食物浪费。 所以，如果你不介意“丑萌”蔬果，以€3就可以在Lidl带走4公斤哦～ 
来源：nltimes.nl；ad.nl；dutchnews.com
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