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烟花之夜 荷兰人对跨年夜非常重视，而点燃除夕夜气氛的关键部分当然是烟花！在荷兰，从12月31日下午6点到1月1日凌晨2点，你基本上可以自由地燃放烟花。官方规定，人们只允许在12月29日至31日期间在经过特别认证的商店购买烟花。 当然，某些类型的烟花被完全禁止，包括单发、F3类、爆竹和火箭式的烟花。 尽管阿姆斯特丹全面禁止私人烟花，但阿姆斯特丹承诺今年会有精彩的表演，城市周边也将有几场公共表演来辞旧迎新。 
当然，荷兰第二大城市鹿特丹今年也禁止私人燃放烟花爆竹，但别担心，鹿特丹将在伊拉斯谟大桥上举行全国最大的烟花表演，这绝对是一个你不会想错过的除夕庆祝活动。 乌特勒支市政府也在城市周围实施了相当多的禁燃区。事实上，今年乌特勒支的无烟花区比以往任何时候都要多。不过也不会完全禁止，所以你仍然可以在晚上6点到凌晨2点之间找地方点燃你的烟花。 
在海牙，市政府已经在城市周围设立了几个禁燃区以保护市民和动物。尽管目前还没有任何关于公共烟花表演的新闻，但你可以放心，一定会有火的——传统的Scheveningen篝火晚会的组织工作正在火热进行中！ 篝火晚会 荷兰人爱死烟花了！这是肯定的。但似乎闪光和巨响并不足以创造终极的新年夜。因此，荷兰人还喜欢组织点燃篝火，将创造尽可能高的火堆作为目标（爬升到50米高的火焰🔥）。 最著名的当属每年在海牙的谢维宁根（Scheveningen）海滩举行的海滩篝火。然而在2019年，这场大火一发不可收拾，导致无数人受伤。因此很多人质疑今年是否还会举行这一活动（过去两年因为新冠疫情而取消）。 
但你可以放心，荷兰人总会想方法来点燃点什么，比如扔掉圣诞树的时候顺便点燃烧掉。 吃荷兰甜甜圈（Oliebollen）和苹果炸糕（appelflappen） 还有一大新年传统是吃荷兰甜甜圈（Oliebollen）和苹果炸糕（appelflappen）——裹着糖粉的油炸包子和油炸苹果面团，人们边吃还会变说“Lekker（好吃）!” 
这种看起来有点油腻的美味在荷兰已经被人们钟爱了几个世纪，从秋天开始就可以在街头摊位上买到。但不要搞错了，这种甜甜圈的远房亲戚在传统上是新年食物，如果你买早了，某些荷兰人绝对会皱起眉头。 观看喜剧歌舞表演（Oudejaarsconference） 荷兰的另一个新年传统是观看喜剧歌舞表演（Oudejaarsconference），这是荷兰每年除夕夜播放的节目。它由一位或多位喜剧演员主持，历来是荷兰新年娱乐的主打。 买彩票（oudejaarslo） 当然，你也可以买一张oudejaarslo——彩票，最高奖金 €3800万，不过你的竞争对手有1700万人。 1月1日，在全荷兰超过125个地方，预计将有数万人再次参加新年跳海活动。在缺席两年后，荷兰人又可以像往常一样跳进刺骨的海水里！ 谢维宁根（Scheveningen）——世界上最大的新年跳海的沙滩——的筹备工作已经开始。本次活动的出发地点在德国边境的温特斯韦克（Winterswijk），距离北海海滩226公里。
由于新冠，跳海活动已经缺席两年。今年，几十名爱好者提前两天开始了226公里的长跑：从德国边境沿直线跑到北海。接力赛从今天早上开始。新年跳海火炬传递——火焰形状像一顶橙色帽子——由新年潜水主席Schuttert将在Winterswijk拉开序幕，并在几公里后将接力棒传给下一位选手，这就是史上最长的通往斯海弗宁根的新年潜水的跑步活动。这条路线贯穿了独特的荷兰风貌，穿过了围垦区和村庄，并经过了乌特勒支的Dom塔等地点，还直接穿过了一栋住宅。
如果你想参加，请注意：元旦当天的海水温度通常在5度左右。因此，建议在跳水前带好保暖的衣服，戴上帽子暖和一下，之后你可以享受一杯热豌豆汤。参与费用为€4，在报名时当场支付，因此不能提前预订。
到海滩的公共交通很方便。有关公共交通、最佳路线和停车库的信息，请查看denhaag.com/en/scheveningen-accessibility。1. 从12月31日晚上8点到1月1日凌晨1点，荷兰的绝大多数公共交通工具（指公共汽车、火车和有轨电车）将不运行。换句话说：提前计划你的出行。 2. 提前定位置，如果你想出门玩，无论是去餐厅、酒吧，你都应该确保在新年夜之前预订好你的位置和门票。场地和餐厅的预订往往早得令人发指，所以提前打个电话才能真正挽救这个夜晚。
3. 不过如果你是个社恐就尽量不要出门了，远离每年跨年夜很可能会发生的混乱。如果你确实想出去玩，看见十几岁的男孩挥舞烟花时一定要避开——你不知道他们能做出什么事！来源：dutchnews.nl; dutchreview.com; metronieuws.nl | 
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