文|一网荷兰
荷兰食品与用品检验局发言人今天证实,Zeeland省Oosterschelde部分水域的青蚝(mosselen,又称为青口、贻贝)经过重新检测,证明仍然含有毒素,不宜食用,下架的禁令维持。
这里的青蚝和生蚝日前被检测含有tetrodotoxine(河豚毒素),这种毒素寄存在鱼类、两栖类和爬行类动物体内,用以自卫。
据发言人称,体重70公斤的成人,食用了400克的有毒青蚝,足以使人致病,严重的,甚至有生命危险。因此,当地东部地区原本用以提供市场的青蚝,还不能出售给消费者。
不过,在商店中的青蚝和生蚝,由于经过检测,是安全的,可以放心食用。
今天,在该省Yerseke的青蚝季节庆祝活动如期举行。
而全国的青蚝季节活动,就改在鹿特丹而不在Zeeland省举行。
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