本帖最后由 红辣椒餐馆 于 2016-11-21 14:06 编辑
又一道冷风袭来，看著家家户户欢喜迎接圣诞节的到来，在异乡的你更该呼朋引伴，因为现正是围炉涮锅的最好时候。同时还可以品尝除了火锅以外，各式川味凉菜，不定期会有口水鸡、蒜泥白肉，绍子酸辣粉，重庆凉面等等好料。
红辣椒火锅套餐 一人14.99欧起
红辣椒火锅汤底采用传统配方，数十种香料和正宗重庆辣椒，花椒经过高汤精心熬制提炼，做到辣而不燥，回味悠长。 您可以随意选择微辣或川辣，同时也有不辣的鸡汤、素汤以及养生药膳汤底为各种客户提供最全面的选择。
我们用心的准备了各式菇类：金针菇、平菇、杏鲍菇、蟹味菇、白玉菇，以及其他时令鲜蔬：茼蒿，莲藕 ，海带，冬瓜，上海白菜 等等....基本的肥牛、肥羊卷当然少不了，红辣椒更加码推出嫩牛肉、牛舌、牛心、牛百叶等特殊食材。
Red Pepper红辣椒所提供的丸子类：牛肉丸、贡丸、炸鱼丸、葱花鱼丸、虾丸、福州鱼丸、墨鱼丸等...皆是由阿姆斯特丹名店手工制作、每日新鲜直达。美味的鱼豆腐、健康的蒟箬面、酥脆的老油条，韭菜饺子、云吞与烧卖，同样也是不能错过的火锅佳肴。
细数这么多，还没完呢！重头戏的海鲜现在才要登场！ 基本的鲜虾、墨鱼、鱿鱼、蟹棒等食材就不多赘述。鱼片就是要用新鲜海鲈鱼才够营养且口感更好；小黄花鱼涮在火锅里，增添汤头美味又品尝的到细致的鱼肉；在冬季，带鱼因应低水溫而增加脂肪，肉質更加肥美！
還在等甚麼？今天我們紅辣椒見！
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