面包该怎么吃才不容易长胖

生活在荷兰这样一日三餐全是吃面包的国家，有的时候还是无法避免要吃面包度日。。。
其实，吃面包也是有技巧的，这样搭配就可以避免肥胖哦~


1. 不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料，我们一般不爱吃白口面包，所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治，你所加的作料热量也是不同的哦，在吃的时候要特别注意，如果不需要剧烈活动的话，一定选热量低些的配合食用。


2. 要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高，而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包，因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包，不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有条件，准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，热量适中，营养会更加均衡。


3. 多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤，含有丰富的食物纤维，多喝这种汤，就会减少面包的摄取量，而且还可以吸收很**他命及矿物质。


4. 将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼(科学表明：咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经，吃少量即可获得饱腹感。
刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。


5. 吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包，因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择，因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。

喝水都长胖。。。

最爱牛角面包，白口吃就行，不用摸酱。

proteus 发表于 2014-10-1 20:29
最爱牛角面包，白口吃就行，不用摸酱。

牛角包！！就算不抹酱，那热量也是......!
还有，牛角包如果是白面的，更是完全地迅速地吸收，血糖猛飙；meergranen的也没多大帮助；spelt的在AH也是白的，全spelt自己做太麻烦了；最爱的还是有一次在Zwolle一家有机店买的，酸面发酵，又便宜又好吃！可惜现在找不到去那店的路了。

超市里最好吃的又相对健康的是Lidl和Plus的牛角包，没有起酥油，不伤心。


唉，实在太爱了，流口水中忏悔呀