香惹热红酒T^T

香惹热红酒
——我让红酒变得不一样！

时间：10-30分钟

主料
红酒
白糖或红糖
新鲜橙皮
丁香
肉桂

做法步骤：

1. 将适量红酒倒入锅内，同时将肉桂，丁香，和橙子皮，以及红糖一起放入；（我个人偏爱用红糖）
2. 用最小的火，将锅子慢慢烧热；同时也用勺子将红酒和糖等均匀的搅拌开；
3. 大约待到能闻到红酒的热香，并能看到红酒冒出的热气后，依旧保持最小火，继续搅拌，直至糖融化，同时也可以使得肉桂，丁香和橙皮的味道渗入的更侬些；
4. 大约熬个10－15分钟就可以关火，倒入杯中，成趁热饮用了。

小贴士
注意：在整个热红酒的过程中，都要保持最小火力，千万不要将红酒煮沸腾了。

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