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[酷店分享] 米其林能吃么?!集齐5个轮胎能召唤神龙么?荷兰米其林餐厅集!

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18004 621 | 发表于 2013-11-27 15:38:00 |阅读模式 | |
本帖最后由 皇恩“Gouda” 于 2013-11-27 15:41 编辑



前段时间逛论坛里的专题
蓝后就看到了一个灰常新鲜的词
微博桌面截图_20131127144111.jpg


米其林是神马???
是那个长得像棉花糖一样的人?
是那个胖胖的轮胎????
轮胎来给餐厅做等级????


86527408_9d5dd440a4.jpg


不行!
做人不能那么无知~
这样要怎么出去行走江湖!!
会被人笑死的好么~~!!!!


秉持着装B就要装到底的精神
我在这里就给大家科普一下
啥是“米其林星级餐厅”!!


啥是米其林:
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,【1900年】米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。《米其林指南》是美食及旅游指南书籍的总称,其中以评鉴餐厅及旅馆,书皮为红色的“红色指南”(Le Guide Rouge)最具代表性,所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。除了红皮的食宿指南之外,还有绿色书皮的“绿色指南”(Le Guide Vert),内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等等。
《米其林红色宝典》MichelinRedGuide series(又称《米其林红色指南》) 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。

如何评判:
出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到“一副刀叉”的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从“最高的5副到1副”不等,表明餐馆的舒适度。
在此之上的评选,才是米其林星级,从一颗星到最高的三颗星,主要针对的是烹饪水准。
米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻,一旦检查完毕,该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。以至全世界现今也只有【106家】米其林三星级餐厅,其星级评鉴分三级:
一颗星 ★:是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;
两颗星 ★★:餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;
三颗星 ★★★:是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。
评上星级,尤其是三星餐厅,对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。
(转自百度百科)


蓝后捏
《米其林红色指南》截至2012年已经收录了2241家餐馆,从法国开始,分散到世界各地,并相继增加了欧洲其他国家,还有美国、日本、中国香港及澳门。




嗯嗯
介绍了这么多
当然还要介绍荷兰的米其林餐厅啦!!!!


哟哟~看下去!!
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介于这餐厅实在太多,大家可以根据自己居住的地方来挑选要去吃的餐厅~
直接复制餐厅名字上Google搜就可以找到地址和联系方式了哟!

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胖头花

UID:118928

中级海盗

发表于 2013-11-27 15:45:39 |
Kaniway新疆餐厅
会很贵吧。。。

sunking01

UID:11569

四海霸王

发表于 2013-11-27 16:01:45 |

 楼主| 发表于 2013-11-27 16:03:28 |
胖头花 发表于 2013-11-27 15:45
会很贵吧。。。

就是如果有机会的话
还是想去尝试的说

is_land

UID:73647

见习海盗

发表于 2013-11-27 17:33:29 |

carlosgardel

UID:123831

中级海盗

发表于 2013-11-27 17:46:49 |

lingzhiwu

UID:123761

见习海盗

发表于 2013-11-27 19:07:04 |

eve8

UID:80311

中级海盗

发表于 2013-11-27 19:15:16 |

manman03

UID:192593

见习海盗

发表于 2013-11-27 19:33:17 |
米其林指南

huqiaomuyi

UID:123054

中级海盗

发表于 2013-11-27 20:10:54 |

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