阿姆斯特丹的巧克力店Puccini Bomboni

　　注意，关于帖子中介绍的店，本人并未实地探访消费过。以下介绍均搬自书本以及网络，鄙人在此所扮演的就是文抄公的角色（至于为何突然要写这个内容发这儿，后文会提到）。至于细节，还望进去过的人赐教。
　　刚才看国家地理杂志里面有“世界十大顶级巧克力”的排名，发现里头有一个荷兰的品牌，这让我挺惊讶的。本人比较OUT，觉得上等巧克力品牌似乎应该都在瑞士比利时之类地方，法国意大利应也在内，美国凭借财大气粗应该也会有些品牌。荷兰嘛。。荷乐网里见到的荷兰巧克力指的都是Sinterklaas期间的巧克力字母。。。
　　这个品牌叫Puccini Bomboni，在排名中排第十（末班车。。。），我看到的中文介绍是这么评价的：

　　Puccini Bomboni 是你一定要来到阿姆斯特丹尝试一下荷兰最好的巧克力。Puccini Bomboni是一家迷人的咖啡厅兼餐厅。他们在这里手工制作巧克力而且从不外送。他们的特色产品是把巧克力和香料出人意料地混合在一起，用最新鲜的原料制作而成。种类不是太多（按：官网上晒了33种），但是品质绝对一流。

　　查了下Yelp，评价的人不多，但很高。大家都对这品牌赞不绝口。LonelyPlanet网站也提到了这家店。这店的缺点嘛，就是服务员态度有时很冷淡，还有就是。。。贵。
　　地址，有两家，都在阿姆斯特丹：
　　Staalstraat 17, 1011 JK, Amsterdam
　　Singel 184, 1016 AA, Amsterdam
　　品牌官网：http://www.puccinibomboni.com/

　　还有，天太暖和的话，店会关门，为了巧克力着想。

是的，就一个字，贵！店员说他们的巧克力都不需要放冰箱冷藏

作为巧克力的狂热爱好者，早上起来看到这个帖子，下午就跑去买了。相比较别的手工巧克力的牌子，荷兰这个少了一份精致，但是口感是很扎实纯粹的就是巧克力的味道。有些巧克力做的太花哨。本人就喜欢咬下去嘎嘣脆的纯巧克力。 今天去的时候，那个服务员态度很好哦~光看价格是偏贵一点，可是一部分也是因为她家的巧克力单个分量和size都很。。。荷兰。。

flyhawk0117 发表于 2013-10-19 18:40
是的，就一个字，贵！店员说他们的巧克力都不需要放冰箱冷藏

请问。。。贵到什么地步？

rena8822 发表于 2013-10-20 15:39
作为巧克力的狂热爱好者，早上起来看到这个帖子，下午就跑去买了。相比较别的手工巧克力的牌子，荷兰这个少 ...

咬下去嘎嘣脆的纯巧克力？那。。。大概你更适合荷兰Sinterklass期间巧克力字母。。。
另外，能说下具体价格和。。。尺寸吗？

NameKin 发表于 2013-10-20 23:24
请问。。。贵到什么地步？

我上次才买了5颗好像，具体的记不清楚了，算下来16欧

下次去找找看

NameKin 发表于 2013-10-20 23:26
咬下去嘎嘣脆的纯巧克力？那。。。大概你更适合荷兰Sinterklass期间巧克力字母。。。
另外，能说下具体价 ...

没啊，我通常都买

Valrhona

那种1kg的一大块，用刀剁成小块小块的吃。
size我觉得是godiva盒装一小个一小个的那种的0.5-1倍大吧。每一个都是沉甸甸的。。。
我买了6个，大概是10欧。所以我觉得也还好。

我记得他家不便宜 一块差不多4欧欧的样子