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我很懒。。。所以不会做特别复杂的甜点。最近发明的这两个都还蛮简单的,很适合夏天吃~~~

第一款,今天新研制的芒果蜂蜜酸奶~~~
其实是看了Bagels&Beans里面有一款类似的,上面有香蕉和核桃仁,味道挺好的。看着很简单,就回家自制啦~~
材料: 蜂蜜 (Bagels&Beans 好像用的是枫糖,我就简单的用蜂蜜代替啦,事实证明效果基本相同~~)
           随便一种原味的酸奶,没有甜味的那种
            上面的水果就自己发挥想象啦,周末买了好吃到cry的芒果,正好用上。酸酸甜甜的赶脚~~如果不爱吃芒果的话也可以随便用樱桃,草莓,西瓜等各式代替。。
honey4_1961898719_n.jpg honey mangon.jpg

第二款,根据下厨房上的菜谱学来的,椰汁西米糕
也很简单,西米煮一煮,之后过水,放在要用的容器里用糖拌一下均匀,然后煮椰奶,我加了点炼奶,想增加一些甜味,再加入泡软的吉利丁片,弄好后浇在刚放西米的容器里,然后放冰箱里,不用冷藏,放一晚上就好,或者中午弄好晚上吃。等凝固的差不多了就好啦。上面如果想点缀下的话也可以放个水果什么的。。。



coconut puddingo.jpg
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精彩评论2

lucy-d  ↗分区管理员↗  2013-7-25 19:25:11 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
好好吃的感觉
amanda_1012  高级海盗  2013-7-26 10:49:29 | 显示全部楼层 来自: 荷兰
lucy-d 发表于 2013-7-25 19:25
好好吃的感觉


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