上周做的鲜肉月饼

sevilla · 2012-9-14 11:04:28

喵其实在校内发了不过.....总来溜达不发帖也是不好的。。。
上周要去朋友家做客于是烤了鲜肉月饼。本来是想做广式的但是没有模子于是只好作罢......
匆忙之中就拿手机拍了几张还都糊了于是将就着看吧

月饼～

azureazure · 2012-9-14 11:59:12

比较像苏式月饼

sevilla · 2012-9-14 12:27:32

azureazure 发表于 2012-9-14 12:59
比较像苏式月饼

对呀就是苏式的。。。。虽然做的小了点=。=

vissen · 2012-9-14 14:48:47

还没吃过苏式的呢，应该很好吃

heel · 2012-9-14 15:17:51

超级赞！求做法！！

sevilla · 2012-9-14 17:18:42

heel 发表于 2012-9-14 16:17
超级赞！求做法！！

如果想省时间的话..........可以直接去超市买pie皮然后裹上肉馅烤了就行~200度上下火25分钟~

NameKin · 2012-9-14 21:07:23

sevilla 发表于 2012-9-15 00:18
如果想省时间的话..........可以直接去超市买pie皮然后裹上肉馅烤了就行~200度上下火25分钟~
...

这这这够省时间的。。。苏式的“千层面皮”都不用自己做了。。

sevilla · 2012-9-14 21:24:56

NameKin 发表于 2012-9-14 22:07
这这这够省时间的。。。苏式的“千层面皮”都不用自己做了。。

反正我这次又是水皮又是油皮的觉得有点小麻烦。。好吧主要是太油。。。pie皮要是不想太起酥的就用低筋的就好

LJ需要鞭策 · 2012-9-15 10:37:29

月饼。。。。=0=我看的心儿都碎了。。

htk · 2012-9-15 11:45:09

卖相很好!

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