本帖最后由 费耶诺德小男孩 于 2012-6-18 12:20 编辑
橙色厨房川菜大比拼~~ 川菜以麻、辣、鲜、香为特色,以“一菜一味,百菜百味”著名。 无论是“水煮”“鱼香” “怪味”“干煸”“宫保”的浓烈香艳亦或是开水白菜的清雅可人,川菜都为我们呈现了一场视觉与味觉的美之飨宴。 你喜欢川菜吗?喜欢烹调吗?愿意与我们一同分享厨艺方面的小tips吗? 如果答案是肯定的,欢迎你参加由橙色厨房与Heel lekker版块合作的川菜厨艺大比拼活动,赢取阿姆斯特丹川外川餐厅提供的双人试吃卷~~ 参赛时间:6月12日至7月10日
参赛规则: - 注意切题,必须为川菜菜系 (不仅仅是麻辣菜色哦~~请注意例如东坡肘子,开水白菜,凌汤圆等都是川菜哦)
- 每位战友只能有一个参赛的帖子。每个帖子可以包括多个菜色,但是必须包括全家福和单个菜色的照片。
- 参赛战友需要讲解菜肴的详细制作方法
- 参赛帖子须附上原料图片,单个菜肴图片及全家福。
- 参赛帖子须注明【参赛】标识
评比: 此次活动将由战友投票评出前三名参赛作品。投票时间为7月10日至7月20日
奖励: 前三名参赛者将获得由阿姆斯特丹川外川餐厅提供的双人试吃卷一张.
此次活动的最终解释权为GGD所有。
特别鸣谢川外川餐厅对本次活动的赞助和大力支持!感谢HeelLekker版块的协助及对橙色厨房的工作的支持!!
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