月饼·日式芝士蛋糕·抹茶玫瑰小蛋糕

趁着饼回油了，上个蛋黄莲蓉的切面图吧。要想蛋黄不散，确实得花点心思啊~我的是60g小饼，切两下都不散


日式芝士蛋糕。很想念国内美心的，所以就自己动手做了。要想蛋糕不回缩不开裂，水一定要够，而且要马上脱模



今天烤了绿茶玫瑰小蛋糕，玛德莲的方子。没想到这两个东东味道还蛮搭配的。玫瑰糖是国内买的，这里不知道哪里有

为什么不能买，只要价格合理就行了啊~~~~~

去个体户那开帖子，标价钱就可以了！！

小点做的很漂亮！！味道应该很好！

yutoubt 发表于 2011-9-8 13:19
为什么不能买，只要价格合理就行了啊~~~~~

有很多因素，食品的帖子，为了大家考虑，所以建议楼主申请临时个体户。也是对买家的一种保障。

回复 Fabienne 的帖子

暂时不知道怎么开啊，而且今年我不打算再做饼了，等明年吧，先积累一下品种再说谢谢啊

回复 lynn1122 的帖子

谢谢版主提醒，暂时不知道怎么开那个个体户，而且我今年也不打算再做月饼了，等明年吧

今天管理层的意见出来了：

建议MM申请临时个体户，邮件个体户版主一份你的ID复印件及个人信息即可。因为mm售卖的是食物，所以我们有一定的安全考虑，请mm理解。鉴于月饼是当季食物，我可以和个体户版主协商，尽快今天通过你的申请，但是个体户编号是短期临时性的。

为了方便大家购买，MM在申请结束后可以在厨房放月饼买卖贴，这个是方便大家的好事，我会加推荐和威望。我们可以就这个买卖贴关贴的时间进行协商，因为厨房版块不能支持长期售卖。

我已经短消息你了，请尽快和我联系。

vissen 发表于 2011-9-8 14:39
回复 lynn1122 的帖子

谢谢版主提醒，暂时不知道怎么开那个个体户，而且我今年也不打算再做月饼了，等明年 ...

可惜了啊~~我对不住你啊~~版规所限~~请理解~~

vissen 发表于 2011-9-8 14:38
回复 Fabienne 的帖子

暂时不知道怎么开啊，而且今年我不打算再做饼了，等明年吧，先积累一下品种再说{:08 ...

去个体户那申请一个号子就好！！首页有介绍怎么申请的！！

很多学生很喜欢吃的，但是自己的时间和动手能力有限，能多点花样让大家选择还是很开心的事情的！！

的确可以多积累点经验和看法后再开帖的！我也觉得那是比较稳妥的办法，可以看看别人是怎么卖食物的！！

好运！！