相关连接:http://www.nu.nl/news/1308572/151/Nederland_massaal_aan_fruitdrankjes.html
蔬果饮品备受大众的欢迎,其在荷兰的销售量有着急剧上升趋势。日报De Pers称,于今年荷兰人在该两种饮品上的消费额达3.6亿欧元之多。换句话说,平均每个荷兰人花费了21欧元左右于购买蔬果饮品上,比起2年之年增长了200%。而“营养中心”则建议人们每天至多通过这些饮品摄取人体所需的一份量蔬果营养,还是应该多食用真正的蔬果,这样才会对健康更有利。原因之一是有些果汁中的维他命含量少于水果本身的含量。而至于蔬菜饮品往往有其局限性,人们不可能吸收到各种蔬菜所带来的不同营养成分。与此同时,该两种饮品都不能像真正蔬果可以带给人们的纤维量。
Nederland massaal aan fruitdrankjes
Groente- en fruitdrankjes winnen aan populariteit: de verkoop ervan is in ons land enorm gestegen.
Dit jaar hebben Nederlanders zo'n 360 miljoen euro uitgegeven aan groente- en fruitdrankjes, zo schrijft dagblad De Pers. Dat is ongeveer 21 euro per Nederlander: 200 procent meer dan twee jaar geleden.
Het Voedingscentrum reageert met het advies om niet meer dan één portie groente of fruit per dag te vervangen door een sapje. Het gezondheidseffect van echte groenten en vruchten is volgens het centrum veel groter.
Dat komt onder meer omdat in sommige vruchtensappen minder vitamines zitten dan in de vrucht zelf. Groentesappen zijn volgens het Voedingscentrum te eenzijdig: je kunt er niet genoeg mee afwisselen. In beide soorten sap zitten ook minder vezels dan in groenten en fruit. |