[转帖]文化与经济浪漫其间的布拉格

文化与经济浪漫其间的布拉格
马妲
旅游书籍上有这么一句平平凡凡赞美她的话：
　　“布拉格是世界上最美丽的都会之一。”
　　这并没有夸大其词。他们所指的布拉格，是布拉格都市市中心景观。布拉格的总面积，应该包括5座城市和37个小村子合并起来的范围。
　　一同乘坐欧洲跨国旅行巴士从荷兰出发的荷兰人之中，有一位老先生就说：“这是我第5次来布拉格。”而其他非第一次拜访这座名城的旅客，也有半数之多！
　　我们通过旅游局订旅馆并安排来回交通，在布拉格则是自由活动。从荷兰到布拉格是800公里余的路程，间中停车让旅客抽烟吃饭喝咖啡，加上德国境内高速公路堵车与碰上捷克运货司机抗议示威，一共花了15个小时才抵达目的地。一个布拉格5天游，花去两天来回，我们用了3天蜻蜓点水看布拉格中心。
　　只用3天来解读一个拥有近150个游点的首都，当然只能管中窥豹般看“皮”。我们像其他第一次到布拉格的旅人一样，当然会到老城区流连，并抬头看市政厅上那座宗教人物轮流转的老钟；到犹太人区去东张西望；到布拉格18座桥之一，也是最古老、最让旅游书籍贴遍美丽彩照、最让捷克画家画了几个世纪的名桥卡仁尔斯桥（Karels Bridge）上走来走去。
　　我们到处悠闲地喝咖啡之余，还有时间从山坡上布拉格城堡区徒步到山谷腹地的闹市，在街头巷尾逛来逛去，到一条船上吃一顿手风琴音乐晚餐，沾点布拉格的浪漫情调。
老祖宗的眼光
　　布拉格，她的经济发展是带着悠远的艺术文化的。她的国产手工艺品，那一个个眩目、手工登峰造极的玻璃水晶艺术花瓶，让人大开眼界，让我第一次为花瓶而赞叹不已！我看过不少欧洲花瓶作品，从博物馆到平民商店，但只有这一次我是彻底倾心。
　　说到她的城市景观，还是捷克人的老祖先有眼光，七八百年前便建了一座座美丽、宏伟的建筑物。当然还得“感谢”希特勒军没把布拉格炸扁，“感谢”前苏联共产领导在二次大战后“接管”的40年期间，没有破坏古建筑的神经举动，并且还严厉地禁止捷克人民在老城区内进行“城市发展”。捷克人民只修建了几百座尖塔，因此，老城区里见不到霸气的办公厅和高楼住屋。
　　你看到的是各个世代的建筑，从巴洛克皇宫到商贾房屋，从犹太人独特的阁楼到典型的捷克方块咖啡屋，从那毫不起眼的大作家卡夫卡先生的出生建筑到一座座桥梁，相融一体，形成今天我们眼里的布拉格！
洋溢艺术气氛
　　这是一个多么美丽的都会！到处洋溢着艺术的氛围。这里那里，总有人在推荐音乐会歌剧表演。许多咖啡馆里挂着各专题画作，从古典到前卫，加上悦耳音乐，在布拉格喝咖啡，绝对享受。
　　单是去年，英国王储查尔斯太子已5次携带他的女友到布拉格度假。他们下榻在半山腰的飒佛旅馆（Savoy Hotel），我和安文德在山上等阳光时，进去喝了咖啡。这小旅馆的候客厅小得可怜，布置却十分精致。单单观赏墙上的画，就让人不禁多喝了几杯咖啡。
　　世界在乱，不少大都会的繁荣在衰退，经济在萎缩，布拉格则一片欣欣向荣，到处是挤得水泄不通的人潮。这旅游业旺盛，完全是“祖先”的遗产恩赐。
　　布拉格，是一个哲学思想者和文人理想中的都会，是一个各种艺术家理想中的都会，是一个热衷经济机会的人所要的都会。她有她的丰茂，但尚有她的缺陷，布拉格有她待发展、改善的地方，尽管她已这么美好。
　　她似仙境，却实实在在的处于地上人间。
美丽是她的名字
　　布拉格位于中欧，海拔介于187至380米之间，是捷克的首都，是全国的政治、经济、文化中心。因为有伏尔塔瓦河贯流布拉格，使布拉格的城市景观呈现优美的流线活景。
　　布拉格的夏天炎热，有几天气温高达摄氏35度；冬天又非常寒冷，严冬可达摄氏负25度。最佳的旅游时期是4月至11月之间。布拉格有完善的火车、地铁、电车和巴士公共交通系统，十分方便。至于搭德士，最好上车前先讲好价钱，否则，可能会被砍“菜头”。
《联合早报》

千塔之城布拉格 　　
威尼斯(Venice)以面谱闻名，布拉格(Prague)则以铸铁工艺品、捷克(Czechoslovakia)木偶和模仿布拉格市古老建筑物的小模型，吸引了大批游客购买。

卖木偶的店员个个都是耍木偶的高手。
走在布拉格的旧城，四处都可以见到铸铁工艺品和木偶专卖店。卖木偶的店员个个都是耍木偶的高手，店里吊着的各种造型的木偶，一到他们的手上，就生龙活虎了起来。他们开着各种流行音乐，自己边跳舞边在店外轻松自在耍弄木偶，个个不同造型的木偶都被他们耍得像是活的一样，很多人就是因为看到这些生动的木偶才被吸引，不由自主买了一个又一个，包括我。
　　和焕杰同游那次，我不但买了一个巫婆木偶和一个兵士木偶，还买了戏票，两人一起看著名的木偶戏“Yellow Submarine”。只是整出木偶戏到底在演些什么，我到今天还是没有什么概念。因为旅行的时候经常都是精力透支，走着的时候还不要紧，一坐在昏暗的剧院里就马上昏昏欲睡，加上我本来就没有什么文化修养，结果一个多小时的精彩木偶戏，我大概睡了至少45分钟！而那两个买回家的木偶，任我怎样玩，都活不起来，每次都被我耍到非常难看，永远像个断线半死不活的老巫婆和垂死的兵士！

布拉格的旧城，四处可见卖木偶的摊子。
别致西洋象棋
　　布拉格的铸铁工艺品也非常吸引人，造型大多数以布拉格的建筑物为主，要不然就是古代欧洲的兵马战士，制作水平都相当高，精致一点一看就令人深深爱上，但和木偶一样，价钱都不便宜，除非到老城广场(Old Town Square)的地摊买二三线的便宜货，要不然一只小小的战马几百美元是很普通的事。虽然我很庆幸并没有花了太多的钱在这些铸铁工艺品上，但不幸的是，我却看中了在其他欧洲国家找不到的，造型独特的西洋象棋。
　　虽然我不常下象棋，但对象棋的棋子却很有兴趣，不论是中国式的，还是西洋式的。在布拉格的一些精品店，就看到几幅造工精细的象棋，两边棋子造型每个不同，国王皇后和兵士都很有布拉格特色，尤其是双方的“车”，都根据老城的建筑物来设计，有些像火药塔(Powder Tower)，有些像圣母玛丽亚教堂 (Church of Virgin Mary before Tyn)，就像小人国一样，迷死我。
千辛万苦扛回家
　　这样的一幅棋，价钱一点都不便宜，最小的都要接近200美元，让我反复考虑了两三天，天天都在那几间店外徘徊，想了又想，终于才狠下心来买。你可以想像当时我买了以后，才想起不知道得如何搬回家那种头痛的模样，最后是决定把一些衣服和旅游指南等全都邮寄回家，这些又贵又重的东西则亲手拿着继续背包上路。幸好，千辛万苦扛回来的这几样纪念品，一直到现在仍然是我的心肝宝贝，没有买错。
　　布拉格除了景色迷人外，吃的喝的也很便宜，因为每天大部分的时间都在步行，很容易口渴，所以频频光顾四处都是的露天咖啡座。因为古城建筑历史悠久，不少餐厅，酒廊和咖啡座都在不破坏原建筑物的情况下建起来，从外望过去别有韵味，进入里面却别有洞天，就算原本不饿不渴，也不会介意坐下来享受一下。

千塔之城布拉格充满童话色彩。据说，迪斯尼乐园的古堡就是以这座教堂Tyn Church为蓝本。
品尝捷克饺子
　　因为吃喝的价格都不贵，所以我两次在布拉格，一见到感觉很好的咖啡座就跑进去坐下来喝茶喝酒聊天。我不是美食专家，但总是觉得捷克食物味道很特别，像用面包、面粉，马铃薯和粗粒小麦等配料制成的捷克饺子(Knediky)就有很浓郁的特别味道，虽然不很习惯，但总算尝过了。
　　我一直都认为，去到什么地方都好，要尽量入乡随俗。不要什么都嫌东嫌西，一下子又说东西难吃，一下子又说睡不着，一下子又说用不惯厕所，一下子又说想家，如果是这样的话，最好就是哪里都不要去，呆在家好了。特别是在布拉格这么有特色的地方，当然要什么都试试看，像喝喝这里的啤酒啦、香槟啦、咖啡啦、茶啦，以及这里的淡水海鲜等。
　　和Illias在布拉格那次，我们还到了几家迪斯科去，见识了东欧国家的夜场所。原来人家一点也不落后，时尚之余又不会过于龙蛇混杂，感觉非常安全舒服。当时最流行的Janet Jackson的“Together Again”都在我们去过的几家迪斯科里播个不停，害我每次一听到这首歌就和Illias跳个不停，迪斯科里的捷克少年都很友善，而且个个都长得很exotic，单是看他们跳舞就已经是一种风景。
　　布拉格的木偶、象棋，以及咖啡座，就这样让我在两次加起来不到一个星期的天数内，占据了我记忆深处的一个角落。
● 吴庆康《联合早报》

布拉格仙乐飘飘
布拉格，是个充满浓郁艺术气
息的城市，它又非常朴实，让人易
于亲近。只是，向来它身处铁幕内，
人们对它缺乏了解，以为它神秘、
冷漠，其实，布拉格确实可比拟成
一个纯朴、保守，但又非常有内涵
的少女。
街头巷尾音乐飘
　　记得，当我初次踏进布拉格那一刻，就感觉到跳动的音符在空中
飘扬。街头巷尾，每个角落，都在在向你展示音乐的讯息。原来，单
单在布拉格，就有百多个歌剧院。每天的上午、下午、晚上，在不同
的歌剧院，都有音乐会的演出。一天至少有10多场，每年365天不停
的在演出。有那么多观众吗？怎么没有！布拉格人们每天最普遍的娱
乐活动便是赴音乐欣赏会。这些音乐会，都是演奏大音乐家如莫扎
特、贝多芬、威尔第、萧邦……等人的作品，水准是世界一流的。还
记得捷克国家交响乐队团吗？此团曾在去年（即1996年）来到新加坡
参与艺术节的演出，深获好评。
　　世界一流水准的演出，却以廉价（一场不过新币10多元）得以观
赏，除了在布拉格，相信在欧洲其他地方也难找到。所以，在布拉格
期间，单是去观赏这些世界水准的演出，就会叫你把时间排得满满，
因为机会难逢呀！
思古悠情服装秀
　　当然，布拉格除了观赏音乐会演出外，还有很多值得浏览的地
方，例如在一个偶然的机会里，我观赏了一个服装展示演出。这绝不
是时下那种摩登模特儿表演的流行时装，而是带领你去一圆一个怀古
美梦。在一家五星级酒店的俱乐部里，男的模特儿气宇非凡，玉树临
风地霍然登场，接着出场的是一位美女，风姿绰约，男女穿的都是中
世纪或文艺复兴时期的服饰，出场时，配以古典音乐，首先以一曲莫
扎特的钢琴曲《土耳其进行曲》为序曲，引人恍惚步入遥远湮古的年
代。布拉格就是这样，即使是一场服装表演的演出，也不忘要让时光
缓缓倒流。
　　我多么希望能在布拉格留下来，让它丰富的内涵来充实我贫乏的
头脑和滋养我干枯的心灵，可惜，我只是个过客，不是归人。临别
时，心里对布拉格许下心愿，有生之年，会再来与它相会。
　　执笔此文时，已离开布拉格万里之遥，唯有播放莫扎特的《布拉
格交响乐38号D大调》来弥平我对它的怀念。

河流守护 最原始的灵魂
捷克中世纪小镇契斯基库伦隆
李冠芳　2002-04-29
捷克中世纪小镇契斯基库伦隆，被一条河包围着、守护着。   
想像一个小镇，被一条河包围着、守护着，每天伴随着镇里人们生活的，是忙碌的潺潺流水声。在捷克布拉格以南三小时车程远，就有这么一个中世纪小镇。契斯基库伦隆（Cesky Krumlov），也许你觉得它的名字拗口，但如果见识了它蕴藏的魅力，你绝不会忘记这个名字。守护着契斯基库伦隆的河叫伏尔他瓦河（Vltava），倒S形的它很忙碌，巧妙地穿过小镇，穿梭于河左岸的城堡区、Latran下游谷地，与右岸以市政广场（Namesti Svornosti）为中心的旧城区之间。
小镇有南北两个主要的出入口。从北由现在仅留存的城门进入，沿着石板路，很快就走到城堡区的入口处。
　　倚山而建的城堡是13世纪的要塞，14世纪被豪族收购。经过多代的加建修建，呈现出的复杂风格，融合了哥德式、文艺复兴与巴洛克式的风情。总面积有7公顷的城堡区，现在共有大大小小约40座建筑与宫殿，向来都是契斯基库伦隆的权利象征，规模之大，在捷克境内仅次于布拉格城堡。拾级而上，正门有个圆形高塔，外墙是粉红与绿的配色，富丽堂皇的设计，有很浓厚的波希米亚风味。高塔建在山顶的最高点，不管是从镇里镇外，绝对不会错过这座地标。
　　城堡内可参观的除了一个礼拜堂、巴洛克式的寝宫、许多文艺复兴式的房间外，还有一个巴洛克式的城堡剧院。虽然城堡只在夏天（4月至10月）开放，但如果你在冬天来访，仍可以穿过中庭欣赏外观，也可在城堡多处找到俯瞰眺望小镇的绝佳点，满足手按相机快门，捕捉绝色景致的欲望。
小镇虽然不大，但小巷弄可一点也不闷。欧洲很多城市的巷子总是别有风情。尤其在东欧，位于南波希米亚的契斯基库伦隆，也许是波希米亚民族崇尚自由、放荡不羁、没规律的天性，左弯右拐、曲折迂回的巷子总能让人发现惊喜。
　　走出城堡沿途往南，蓦然发现躲在巷子里的斗大中文字“茶之家”，更准确的说，是日本汉字。简单的一个招牌，就能吸引人往巷子里拐进。推门而入，印度音乐迎耳而来，昏黄的灯光，有午后的闲情。老板见是游客，送来英文版的“茶单”，还给了个铃铛，决定要点的东西，就摇个铃唤来服务生。这里售卖世界各地上百种类的茶叶，其中自然少不了中国茶、日本茶、英国茶，还有自家混合不同茶叶研发出来的独家招牌茶；而使用的茶皿，更是日本风味十足。临窗而坐，屋内音乐声与屋外河流潺潺，交汇成一支悠扬的波希米亚舞曲。
　　有河的地方当然少不了桥梁。小镇的桥梁不多，连接城堡区与旧城区的，是一条主要的木桥。漫步走过木桥，还可以看到野鸭悠游河中。
再往前走，就是旧城区了。旧城区因为被河包围着，所以又称为“内城”。中心的市政广场上矗立着建于1716年的黑死病纪念柱（Plague Column），周边有好几家咖啡座及旅馆。广场外围的小巷弄里，更有好些商店，售卖传统捷克木制玩具、木偶、波希米亚水晶等。
契斯基库伦隆大概没什么值得炫耀的名人或事迹，唯一较显赫的，就是奥地利画家埃贡希勒（Egon Schiele）了。
　　 旧城区巷弄里有一所埃贡希勒美术馆（Egon Schiele Art Centrum），希勒英年早逝，画作不算多，所以馆内除了收藏希勒作品外，也展览其他年轻画家画作。希勒与契斯基库伦隆的结缘，是在第一次拜访这个母亲的故乡时，爱上了这里的好山好水，决定定居契斯基库伦隆，专心绘画生涯。但画风开放喜画裸女的他，不久就遭到保守派宗教人士及人们的议论，没住几个月，就被当地居民赶走了。
讽刺的是，希勒的才华并没有因此被忽略。现在的契斯基库伦隆可是引希勒为小镇之光。
　　契斯基库伦隆绝对不是不食人间烟火的。事实上，它在1992年被联合国教科文组织指定为世界遗产后，小镇的夏天就开始人声鼎沸。所有房舍会顿然变成民宿（pension）、旅舍（hostel）；所有商店贩卖纪念品、特产，或是变成咖啡馆、酒吧、餐厅；河边水上活动不绝，小镇四周起伏的山陵与苍翠的森林正是最好的健行地点。或许，只有在寒冷的冬天，小镇才能拥有自己最原始的灵魂。
旅游小贴士
　　●怎么去：每天早上有一班车从布拉格总车站直达Cesky Krumlov，车程约3小时；也可以搭到Cesky Budejovice，再转半小时车到Cesky Krumlov，到Cesky Budejovice的车，每天有好几班。
　　●夏天（4月至10月）是小镇的旺季，虽然有许多民宿及酒店，还是得提前预订。冬天（11月至3月）是小镇最宁静季节，常会遇到严峻气候，但皑皑白雪覆盖的小镇，是另种人间绝色风情。
　　●活动：夏天是小镇最活跃的季节，活动之多，让人忘了小镇的小。其中最热络的当然是水上活动，如泛舟、滑船、戏水等；也可以在茂密树林里健行、骑脚踏车，吸取树木芬多精。静态活动如参观博物馆、酿啤酒厂、欣赏音乐戏剧表演，都是很不错的文化体验。小镇每年6月都会举办3天的“五瓣玫瑰节”（Festival of Five-petalled Rose），重温小镇在罗森柏统治时期的辉煌，走在街上会遇到身穿中古世纪服装的淑女、骑士等。7月至8月音乐飙至高点，各类音乐节目精彩丰富，不让你有喘息机会。 　　
《联合早报》