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传统意义上，当人们脑海中首先想到川菜，映入眼帘的肯定是川菜的麻和辣。阿姆斯特丹的著名川菜馆-“福禄”，已经在各大荷兰华人圈中以其地道的川菜菜肴而家喻户晓。 可是，它并不满足于“现状”！ “福禄”以其对于川菜独特的见解以及其创新的想法，即将推出他们的新菜肴-以全新的美食形式刺激各位食客的味蕾！并着重突出以下三点： 新颖的菜式 独具一格的菜名 欲罢不能的口味 
果汁牛肉 
不同于传统川菜，牛肉吸收了果汁的甜和酸，再配以川菜独有的配料，让这道菜集甜，酸，辣于一体，让人品尝完回味无穷。 紫菜百花卷 
将紫菜与海苔，虾肉鸡肉以及各式蔬菜进行搭配，咸鲜的口味让人忘记自己置身于一家川菜馆中。独特的口味也可以缓解下不太能吃辣的小伙伴的口感体验。 一网情深 光听菜名，生活菌对于这道菜的原料简直一头雾水，由此可见“福禄”在他们菜肴的创新上下足了功夫！猪脆骨和年糕的搭配着实让人耳目一新，相较于传统川菜的摆盘，“一网情深”给顾客一种新颖的感官体验。 
香芋牛尾煲 香芋与牛尾的组合，注入川菜风味，赋予这道菜全新的灵魂。川菜给人带来的麻辣感，细细品味，滋味十足。 
铁板中式牛肉 牛肉配合滚烫的铁板发出的滋滋声，相信每个小伙伴遇到这样的组合都会垂涎三尺。不同于以往川菜的麻辣味，当生活菌知道这道菜是酸甜味的时候，都忍不住马上去一探究竟。 
千丝羊排 看到这道菜的时候，首先映入眼帘的便是羊排呈叠罗汉的形式的摆盘当麻辣味的羊排被大快朵颐之后，何不尝尝盘中用麦芽糖拉出的糖丝，给人带来一种不一样的口感体验。 
养胃番茄牛肉汤 当你品尝完各色各样的川菜之后，何不来一碗番茄牛肉汤养养你的胃，以免肠胃遭受不住川菜的洗礼。这道菜的营养价值不言而喻，配合番茄酸甜的口味，让人喝完忍不住再吃上一轮美味的川菜。 
幸福小串 这是一道传统的川菜，几乎成都每个街头巷尾都会有一家吃小串的店面。能在荷兰体验到成都家喻户晓的小串，那是种多么幸福的体验。 
当生活菌键盘敲到这里的时候，自己本身的生理反应却如洪荒之力一般无法控制，不断的分泌的唾液提醒生活菌该趁这个周末去“福禄”拔拔草了。
就好像每一道川菜都有自己的渊源以及背景，每一首歌的背后也有自己的故事。就好像每一次品尝川菜给人带来无法释怀的味觉感受，每一次听歌，也都会给你带来不一样的感官体验。 | 
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