欧洲天气影响葡萄普遍失收，欧洲葡萄酒价会上升吗？

       文  |  一网荷兰

　　荷兰知名酒评家Hubrecht Duijker预言，由于今年欧洲天气不适合葡萄生长，欧洲各地普遍失收，因此，明年开始，酒价将普遍上涨，消费者将明显感觉到这一点。

　　不利葡萄生长的恶劣天气包括霜冻、不停的降雨和下冰雹等，而这样的天气欧洲已经是连续三年出现了。

　　目前，法国已经估计2017年的葡萄酒产量减少18%，而西班牙情况更加严重，据说今年的葡萄收成减少1/4。后果是明显的，由于产量减少而葡萄酒需求保持增加，价格自然会提高。

　　Hubrecht Duijker估计价格升幅的程度视酒的档次而定，低价酒会涨0.5至0.6欧元，而其他较贵的牌子升价数欧元。不过，对于消费者的趣味和走向，他觉得很难把握，消费者究竟什么时候放弃某种较昂贵的品牌转向便宜的牌子，要看事实而定。


　　另一个荷兰知名酒评家Ilja Gort却认为，即使收成不好，受影响的只是葡萄种植者，对于葡萄酒爱好者影响不大。从目前的情况来看，像Aldi、 Lidl 和 AlbertHeijn等超市都没有打算调高葡萄酒价，这些超市认识到，荷兰消费者知道价钱，他们花在喝酒方面平均是3.44欧元一瓶酒，假如酒价上升了，他们就转向智利、澳大利亚和阿根廷等产区的酒，这些产区的葡萄酒价格便宜一点。超市是不会提高酒价，转嫁到消费者的钱包中。

　　Ilja Gort承认，3.44欧元一瓶葡萄酒的价钱实际上是很难盈利的，酒瓶、瓶塞、商标、运输、各种税收等，加上葡萄，都要付费；只有大量生产才能够微中取利。至于荷兰的葡萄种植者，善于多种经营，葡萄不是唯一的收入，这一点，要比欧洲的同行们处境好一点。

　　Hubrecht Duijker认为，葡萄失收，毕竟是很无可奈何的事情，但是，也不是世界末日，1963年和1965年两个年头情况更加恶劣，几乎全部失收，今年的情况还不至于此。












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不用诳言吓人，世界上大葡萄酒供应商多的是，例如：美国（加州），澳洲，秘鲁，南非，中国，阿根廷，.... 欧洲人真是太自大了，真以为死了张屠夫，就要吃混毛猪了！其实，法国的葡萄酒真不是吹得那么好喝！基本上和意大利希腊出的葡萄酿的醋没有多大区别！