本帖最后由 美女小编 于 2017-6-8 15:58 编辑
如果说荷兰印象，我相信浮现在你们脑海里的图片或者关键词里，一定有这一个：
这个来自荷兰的生鱼堪称食物界的一大网红，名字叫做Herring，就是鲱鱼。新鲜的鲱鱼加上柠檬汁和洋葱，然后卖鱼的伙计一脸热情的把”做好”的Herring递给你 “Eet smakelijk！！！”……
橙子们你们消受的了吗？相信生鲜爱好者们一定拒绝不了~
大家可能不知道，实际上，荷兰的崛起就是从银白色的鲱鱼开始的！
1358年，在荷兰北部的一个小渔村中，一个名叫威廉姆·伯克尔斯宗的渔民发明了只需一刀就可以除去鱼肠子的方法：把鲱鱼的肚子剖开，把内脏取出，把头去掉，然后把盐放在里面，这样可以保存一年多的时间。
手拿小刀杀鲱鱼的威廉姆·伯克尔斯宗雕像
这种古老而独特的保鲜技术在当时成为荷兰发展航海业，对外开展商旅生涯的重要保证。可以说，“海上马车夫”荷兰的斗争历史，就是从一只只装满咸鲱鱼的大缸开始的。
鲱鱼是一种初夏上市的食物，在很久很久以前~（真的有个几百年咯！）冷冻技术还没有普及，鲱鱼只有当季才能吃到。于是人们就在鲱鱼上市的第一天大肆庆祝。
而如今，尽管鲱鱼已经实现了全年四季供应，但是渔民们依然相信初夏的才最肥美。所以，每年五月底六月初的某个周六，都会有大大小小的渔船聚集在海牙的Scheveningen庆祝第一网收获的新鲜鲱鱼~
因此，今年六月的第三个周末，为了庆祝这一年捕来的第一批Herring，荷兰人会在Scheveningen海滩庆祝鲱鱼节，而2017年已经是第70届鲱鱼节啦！往年活动只有1天，今年70大庆，活动持续3天~
届时，大小渔船成群结队张灯结彩，聚集在Scheveningen港口，渔民们会穿上传统的民间服装载歌载舞。
今年的活动在6月16号（周五）开幕，到6月18号（周日）结束，一共有三天的时间，每天的活动内容有所不同，大家可以去官网查看活动详情和对应活动的收费情况。 除此之外，码头还会有过百个小摊位一字排开cheese、腊肠、炸鱼绝对让你吃个饱玩个够~
渔民们还会展示自家“祖传”的织网、绳结以及熏鱼技法甚至会有热情的渔船主邀你参加“私人派对”一起扬帆出海，预祝今年的好收成而且~
据说~每年鲱鱼节这一天都会有现场的捕捞大赛！每条渔船都会争着把自己捕捞的满满一桶新鲜鲱鱼送回岸边。第一个送到的船长还会有特别的奖励哦！！！
周六还有很多丰富活动：沙滩足球，军乐队表演，传统手工艺展示，KNRM荷兰皇家海上救援表演……
下面给大家介绍几个周六的活动：
儿童品鱼会 Kinderharing-proeflokaal 为了保护Herring的传统吃法，这个活动旨在让小朋友们品尝和熟悉herring~
荷兰传统儿童游戏 Oud-Hollandse kinderspelen
荷兰手工艺 Oude ambachten
探索船只巡回展2017 Discovery Ships Tour 2017
Discovery Ships Tour 2017 是一个巡回展，展品是两艘来自航海大发现时代的船。巡回展在2017年开启欧洲之旅，分别会在比利时、荷兰、德国、法国、英国和西班牙做停留。
荷兰站的停靠港口正是Scheveningen港。感兴趣的朋友可以在网上订票前往，持票可上船参观。当然，也可以现场购票。儿童和成人的票价为3欧或5欧不等。
除此之外还有一件事值得一提，今年的鲱鱼节请来了荷兰知名歌手Jan Smit！Jan会在周六来到节日现场献唱。
怎么样，是不是很感兴趣？时间地点再给大家发一次，咱们今夏浪起来~
活动时间：2017年6月16日 - 6月18日
活动地点：Scheveningen 海牙
（注意啦！活动地点不在Kurhaus库哈斯大酒店附近的沙滩，实际位置如截图所示~请大家根据图中地标，自行导航~）
详情链接：http://www.vlaggetjesdag.com/
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