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本帖最后由 pipolin 于 2016-9-12 22:48 编辑

     来荷兰这么多年,爱葡萄酒这么多年,才知道荷兰原来也有葡萄园。不需要为了去葡萄园特意去法国了。
     偶然的机会认识cincin葡萄酒的创始人Nana童鞋,于是参加了他们组织的葡萄园一日游项目。
      9:30我们准时出发去荷兰西南部的小岛(Schouwen-Duiveland) 。荷兰的葡萄园居然在Zeeland的一个小岛上。
      一路上的海景很美。中午我们在proefzeeland 吃的本地土特产生蚝和青口(海虹)。超市Marpt里卖的青口,大部分是这里产的 ,这里的青口肉大不肥腻。听说这个岛上还有青口节日。在海边我们在海边吃着海鲜聊着天认识了来自荷兰不少朋友。大家都对葡萄酒都很感兴趣。
     饭后, 我们就驱车去葡萄园(De kleine schorre) 。庄园里田园风景虽小 但一点也不输法国的。
     在葡萄园和品酒师一起品尝了3款不同的葡萄酒。学习了基本的葡萄酒品尝方式。拥有WSET3的Nana老师细心的讲解,收获不少。
     知道如何从闻到品尝,去选择自己喜欢的葡萄酒,受益匪浅。
     最后到庄主的酿酒房参观 ~也是小有规模~第一次见酿酒的桶桶罐罐很是壮观。
     这么一天下来,品酒课车费午餐费88欧。还是觉得蛮值,给大家推荐下。
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